Кормление, кормление… Больная тема…
Вообще, касательно кормления лошадей, можно с уверенностью сказать, что в большинстве конюшен по всему миру оно происходит неправильно, ибо основано исключительно на удобном для обслуживающих лошадей людям графике кормления, полностью игнорируя то, как протекает день лошади в естественных условиях, не говоря уже о том, ЧТО мы даем лошадям в качестве пищи (порой для них совершенно непригодной).
Не напишу ничего сенсационного, но попробую отразить некоторые моменты, которые почему-то упорно игнорируются на многих конюшнях, а так же те, которые, при непонимании лошадей и незнании как они живут на воле, расцениваются как вредные привычки, от которых пытаются всячески избавляться, а на самом деле являются вполне рациональными и порой даже необходимыми действиями лошадей при их жизни в неволе.
Начнем с режима питания. Как известно, лошади исключительно травоядные животные. Однако, на большинстве конюшен упорно продолжают составлять график кормежки лошадей и кормить их так, как будто бы лошади являются всеядными животными, как человек, а то и вообще хищниками, как собаки. Речь не пойдет о том, что отдельные "кадры" до сих пор пытаются кормить лошадей мясом и рыбной требухой для достижения мифических результатов в спорте (да-да, известны прецеденты, относящиеся не к дикому средневековью, а к весьма просвещенному 21 веку), это уже обычная клиника, причем психиатрическая, плачущая по этим личностям, речь пойдет как я уже сказал, о графике и способах кормления лошадей. Почему-то, практически многими не учитывается, что даже самый высокопитательный корм растительного происхождения никогда не будет столь же концентрированным, как корм животного происхождения. Поэтому лошадям требуется гораздо большее по объему количество пищи, по сравнению с плотоядными, чтобы поддержать массу тела, а в период жеребости - еще и для нормального роста и развития плода. Соответственно, весь пищеварительный аппарат лошади довольно большой, и устроен так, чтобы быть в состоянии из бедного питательными веществами корма получить их как можно больше. Однако, это идет в ущерб их пищеварительным способностям.
Так как лошади не являются жвачными, и не способны к повторному перевариванию пищи путем отрыгивания и повторных пережевывания и заглатывания отрыгнутой кашицы, как поступают коровы, то им приходится тратить на сам процесс приема одинакового количества пищи, по сравнению с жвачными, гораздо больше времени, ибо сам процесс пережевывания пищи активно участвует в процессе переваривания пищи. Слюна у лошади имеет большое значение в желудочном пищеварении, так как она создаёт в желудке щелочную среду, необходимую для действия ферментов растительных кормов и микрофлоры. Сам желудок лошади довольно небольшой по объему, всего 9 - 15 литров, в результате чего он предназначен для переваривания пищи по принципу "мало, но часто", поэтому он постоянно выделяет желудочный сок, обладающий высокой кислотностью, который постоянно должен воздействовать на более или менее постоянный приток пищи. Кислота вырабатывается в нижней части желудка, которая способна противостоять очень кислой среде. В верхней части желудка кислота не секретируется, и механизмов защиты от кислой среды нет. Однако те графики питания, которые используются на конюшнях, не соответствуют пищеварению лошади. Кислота в желудке выделяется постоянно, но расходуется она только 3 или 4 раза в день во время кормления. В результате, из-за избытка, кислота достигает верхней части желудка и приводит к его поражению: язвам.
Слюна является естественным буфером для кислоты, предотвращающим изжогу и разрушение желудка. Однако она вырабатывается только тогда, когда лошадь жует. Проще говоря, из-за того, что необходимая для переваривания пищи слюна вырабатывается у лошадей в период самого процесса пережевывания, а так же из-за того они не способны к повторному пережевыванию отрыгнутой кашицы, лошади вынуждены жевать как можно дольше. Лошади могут взять в рот одну травинку и пережевывать ее минуту, для того, чтобы измельчить ее до оптимальной для переваривания кондиции, а так же для того, чтобы расходовался желудочный сок для переваривания ею съеденного, а не стенок желудка. Таким образом, нормальной лошади со здоровыми зубами, чтобы съесть 1 кг. сена требуется в среднем 40 минут и совершить в среднем 5250 жевательных движений! Средняя продолжительность приема пищи при исключительно пастбищном (в теплых странах) содержании, либо при их дикой жизни, составляет 12 часов! Проще говоря, в нормальных условиях лошади полжизни только и делают, что жуют. Даже при исключительно конюшенном содержании, при ее легкой или средней работе верховая лошадь должна получать в среднем количество корма, равное 2% от ее веса, а при тяжелой работе - 2,5%, для поддержания атлетичной, худощавой фигуры, необходимой, к примеру, для спорта, которая, кстати, совершенно не характерна для диких лошадей, наедающихся "от души". При среднем весе верховой лошади в 500 кг., получаем, что лошадь должна в день получать минимум 10 кг. корма, большую часть из которого должна составлять трава летом или сено зимой. Итого получаем 400 минут пережевывания пищи в день.
В естественных условиях лошадь гуляет по полю, поедая траву малыми порциями в течение всего дня, тратя на процесс приема пищи половину своей жизни, жуя почти постоянно.
А что у нас на конюшнях?
Правильно, в основном - трехразовое питание, рано утром, в обед и поздно вечером, "конюха ведь и так не успевают"... Летом, порой, кормежка происходит вообще два раза, если лошадей отправляют днем пастись: рано утром и на ночь. И только в редких конюшнях кормление четырехразовое. (И счастливы лошади, которые находятся летом на круглосуточном выпасе в нормальных полях).
Класс, правда? При этом корм дается лошадям сразу большими порциями, а на его поедание им отводится ничтожно малое время. Лошадь просто заставляют есть быстро, ибо, если она не съест все за оставшееся время до отбивки денников, либо до занятий, то все несъеденное просто выбрасывают со словами: "А что, она же больше не хочет, раз не съела..."
То же самое и с поением. Хорошо, когда на конюшне есть автопоилки, которые, притом, еще и исправно работают, в этом случае лошади могут пить, когда захотят и сколько захотят. Однако, при ведерном поении лошадей, что для России более характерно, лошадей, как правило, поят перед началом кормления. Объясняют и мотивируют это тем, что поение перед кормежкой способствует лучшему усвоению пищи. Однако, в естественных условиях лошади пьют тогда, когда хотят, и сколько хотят. Потребность лошадей в воде зависит от множества факторов: возраста и пола лошади, типа и тяжести выполняемой ею работы, климата, температуры (в жару пьют чаще, чем в прохладную погоду), породы лошади, ее веса, еще кучи факторов...
При ведерном поении все эти факторы не учитываются совершенно. Ладно, если лошадь поят до тех пор, "пока она не напьется", но некоторые же умудряются ради экономии времени всем лошадям давать по одному ведру воды, а хватило ли ей или нет и не задумываться вовсе!
Причем, если лошадь не все выпила, считают, что "она больше не хочет", и забирают у нее ведро! Черт возьми! А что, если у лошади зубы болят? И не может она пить холодную воду из-за этого? Причем, не хочет сейчас - захочет через час, но поить-то ее через час никто и думать не будет....
Вот мы и подошли к самому важному моменту: корм и вода в деннике лошади должны быть всегда! Однако, не стоит поить холодной водой разгоряченную лошадь сразу после работы, это может привести к ее простуде. Выждите полчаса.
Ни в коем случае нельзя убирать несъеденное, и невыпитое, а если убрали, - тут же замените свежим. Лошадь должна иметь доступ к еде и питью постоянно и круглосуточно. В том числе ночью. Ибо спят лошади не так, как люди, спят они не долго, по несколько раз за ночь засыпая и снова просыпаясь. А что ночью делать лошади, когда ей скучно? Поругаться с соседями по денникам? А если соседи ее игнорируют? Правильно, единственное развлечение для лошади ночью - это еда.
Поэтому при составлении графика кормления необходимо учитывать, что пища и вода у лошади должны стоять в деннике постоянно, при этом она не должна переедать, если Вы следите за ее фигурой. И, следовательно, надо так распределять порции корма, ей выдаваемые за периоды кормления и поения, чтобы она получала именно тот объем пищи, который для этого необходим. Сложно? На самом деле ничего сложного, никто не просит Вас кормить лошадь 6-8 раз в сутки, в том числе вставая для кормежки и ночью. Вполне хватит и четырехразового кормления, надо всего лишь учитывать, как быстро лошадь проедает корм и давать его ей в таком количестве, чтобы у лошади всегда были корм и вода. И не забывать про ночь, когда у лошади должен быть в деннике тот объем пищи и воды, которого хватило бы до утренней кормежки.
При чем же тут "дурные привычки", о которых я упомянул в самом начале? Да при том, что многие, думаю, сталкивались с моментами, когда лошадь обгладывала стены и дверь денника или стойла (в стойлах лошадей держать вообще нельзя, но это - отдельный разговор). С этой "привычкой" пытаются бороться разными способами, например, обивая стены и дверь денника листовым железом. И зря.
Объясняется данный факт на самом деле довольно просто. Все весьма рационально и даже необходимо. При конюшенных условиях содержания лошади ей приходится жевать очень мало. Никто не дает работающей лошади жевать 12-14 часов в сутки. Да даже 6 часов не дают. А значит:
- зубы лошади нормально не стачиваются
- нарушается пищеварение, случаются изжога и колики, ибо постоянно вырабатывается желудочный сок, а в желудке пусто, переваривать нечего, плюс выработка слюны не выступает в качестве буфера для кислоты.
- ночью лошади банально скучно.
Вот и вынуждена лошадь стачивать зубы и вырабатывать слюну для переваривания съеденного, либо восстанавливая в пустом желудке кислотно-щелочной баланс, грызя хотя бы доски денника: корма-то нет. Ну и хотя бы как-то развлекать себя в период острой фрустрации из-за голода и дефицита общения.